В статье перечислю не просто фрукты Доминиканы, а расскажу, где и когда купить, сколько стоят. Будут советы, лайфхаки, особенности и все, что нужно знать туристу про фрукты. Сразу скажу, подробно описывать, что такое авокадо или банан, я не буду. Но если есть какая-то особенность, то об этом обязательно напишу.

Оглавление:

• Общие факты про фрукты Доминиканы
• Список фруктов, которые можно купить в Доминикане
  • Привычные фрукты нашему глазу
  • Чистая экзотика
• Сезон фруктов по месяцам
• Советы путешественникам

Общие факты про фрукты Доминиканы

Раз вы дошли уже до этой статьи, вы наверняка знаете, что в Доминикане круглый год лето. Тут нет снега и зимы, даже на Пике Дуарте. Урожай в этой стране собирают в течение всего года по несколько раз. И, в какой бы месяц вы не прилетели в Доминикану, без свежих фруктов вы не останетесь. Но есть одно но 🙂

Важно знать:

Часто туристы ждут фруктового изобилия в Доминикане, как в странах ЮВА, в том же Таиланде или Малайзии. Скажу сразу, тут такого нет. Да, фруктов вроде и много, и собирают урожай на протяжении всего года. Да и в этой статье фруктов будет перечислено больше двух десятков, но по факту большого изобилия тут нет.

Поэтому ждать, что каждый день вы будете объедаться разными фруктами, не стоит. Единственное, чем вы тут сможете объедаться, так это бананами, ананасами, папайей. Вот этого в Доминикане как у нас яблок в сезон, ну еще и кокосы.

Еще важно знать и не забывать:

• Все фрукты в стране, и не только фрукты, продаются не в кг, а в фунтах (Lb). И цены указаны всегда за 1 фунт. Это важно, так как можно набрать пару кг, а по факту денег заплатить в два раза больше (1 фунт = 0,45кг). Все про Доминикану, какая валюта, почему бензин в галлонах, а вес в фунтах, и многое другое читайте статье: факты о Доминикане.
• Некоторые фрукты могут продаваться поштучно, об этом я напишу дальше.

Список фруктов, которые можно купить в Доминикане

Ниже я перечислю какие фрукты можно встретить в Доминикане. Хочу сразу пояснить, это не значит, что вы встретите их все в ларьке с фруктами. Некоторые фрукты за два года жизни в Доминикане я видел 2-3 раза всего. Ларек с фруктами возле вашего отеля будет скорее всего выглядеть так, как на фото ниже:

Классические фрукты в Доминикане, которые есть круглый год

• Бананы. В Доминикане бананы бывают трех типов: желтые, красные и зеленые. Первые два сладкие и обычные бананы, к которым мы привыкли. Зеленые — это платаны, без термообработки их не едят. Платаны, кстати, часто используют в доминиканской кухне.
  • По ссылке статья про национальную кухню Доминиканы, про мангу (не путать с манго), что попробовать на отдыхе и многое другое.
  • Бананы очень дешевые, продаются везде в большом количестве.
  • Платанов еще больше.

• Кокос. Посмотрите фото пальм с любого пляжа Доминиканы. Как думаете тут много кокосов? А по ссылке статья про лучшие пляжи Доминиканы.

Важно знать:

Самый главный навык на пляже Доминиканы и в джунглях — это умение вскрыть кокос без вспомогательного инструмента. Без молотка, пилы, штопора, ножа, кирпичей и прочего. Теория проста: берете кокос, упавший с пальмы и сильным и резким ударом бьете в пальму. На каждом кокосе ровно на экваторе есть почти не заметный шов. Если точно и сильно попасть в этот шов, то кокос расколется равно по полам. Теория проста, а на практике все очень не просто. У меня получилось только раза с сотого.

• Ананас. Второй после банана по популярности фрукт. Точно так же продаются везде, стоят дешево. Повсеместно в ананасах подают коктейли, особенно на пляже. За 1 ананас просят чуть меньше 2$. Но за эти деньги его еще и почистят и нарежут вам.

Популярные фрукты, но не круглый год

• Папайя, или по-испански lechosa. В сезон сбора урожая продается повсеместно и стоит 12 песо за фунт. Переведу для вас: 0,5 USD за 1 кг. Местные используют папайю для мясного маринада для барбекю. Фермент папин делает любое мясо мягким и нежным.

• Манго. Тут особо рассказывать нечего. Сочный нежный фрукт, который в сезон стоит около 1$ за кг и продается везде. В несезон его нигде нет. В какие месяцы, какие фрукты есть, читайте ниже.

• Маракуйя. Растет в каждом дворе в саду. Из нее обычно делают соки. В Доминикане растет ее сородич Гранадилла, но называют ее все равно Passionfruit.

• Авокадо. Мягкий и маслянистый. Его часто используют в национальной кухне. В классический доминиканский завтрак всегда входит: мангу (не манго), лук, варенный банан, авокадо и салями.
• Еще в Доминикане изобилие дыни и арбуза, в сезон, конечно. Яблок, виноград, апельсины, лимоны и многие другие фрукты, к которым мы привыкли.

Фрукты Доминиканы: экзотика

Если выше были фрукты Доминиканы, которые мы знаем, ели и можем купить в наших магазинах. То далее будет чистая экзотика. Кто-то пробовал что-то из списка, кто-то первый раз слышит. Но даже в Доминикане — эти фрукты из списка ниже не продаются на каждом углу, но они тут выращиваются, и в сезон сбора урожая их можно найти.

Немного необычных фруктов

• Pitaya Poio, или красный кактус, или драконий фрукт, или питахайя. Такой фрукт разрезают пополам и белую мякоть едят ложкой. Бывает сорт с красной мякотью.

• Сапота. Внешне он похож на картошку или крупный киви, сравнить с чем-то сложно. И очень невзрачный. Если не знать что это, то в овощном ларьке вы на него даже внимание не обратите. Но если его разрезать, то внутри нежная мякоть ярко оранжевого цвета.
  • Вкус описать сложно: мне Сапота напоминает хурму (именно хурму, а не каки), а жене отдаленно варенную морковь.

• Нисперо. Фрукт внешне напоминает абрикос. Мякоть такая же сочная и сладкая, правда, внутри половину объема занимают три большие косточки. Но всем рекомендую попробовать.

• Карамбола. Фрукт в виде звездочки. Очень популярен на Занзибаре. Большого восторга у нас не было, кисло сладкая и сочная мякоть. Ничего особенного. Вот статья про сравнение отдыха в Доминикане и Занзибаре, для тех, кто еще думает.

• Моринда. Мега полезный фрукт от множества болезней, но и мега противный в сыром виде. Растет много где, пожалуйста не пробуйте. Он горький и неприятный на вкус. Местные собирают плоды, из которых добывают сок, обрабатывают его специальным образом. И потом пьют его маленькими порциями в лечебных целях.
  • Это не мамахуана, но ее тоже делают абы из чего :). Про мамахуану читайте тут.
  • В спелом виде Моринда выглядит совсем не аппетитно. Этот фрукт еще называют Нони.

• Черимойя. Фрукт, который рекомендую попробовать каждому. Плод размером от яблока до памелы. Зеленого цвета с мягкой чешуей. Чем-то из-за чешуи напоминает шишку, но круглую. Вот ищите его в магазинах. Внутри нежнейшая мягкая сливочная масса, похоже на ванильный крем. Очень вкусно.

Сезон фруктов в Доминикане по месяцам

К сожалению, как я и писал выше, хоть тут лето 12 мес в году, но у каждого фрукта есть свой сезон. Будьте уверены, что ананасы и бананы будут в любой месяц в году. А все остальное — по сезону. Ниже приблизительная таблица, когда собирают урожай какого фрукта. Если ваш отдых приходится на этот месяц, то можно рассчитывать на эти фрукты, с большой долей вероятности.

Советы путешественникам

• Чем больше магазин, тем больше выбор фруктов. В обычном ларьке на улице, фото было выше, выбора в целом нет.
• Не забывайте, что цены везде указаны за 1 либру, это 1 фунт или около 450 гр.
• Рекомендую с собой в Доминикану привезти складной нож. Если покупать фрукты, то без ножа можно есть только яблоки и бананы 🙂
• Кстати, из Доминиканы многие туристы везут домой крем из слизи улитки. Все об этом в статье по ссылке.

В заключение: фрукты Доминиканы с одной стороны составляют большой список, а на деле на вашем курорте выбор будет далек от идеала. И сравнивать фрукты в Доминикане с изобилием Юго-Восточной Азии нет смысла. Азия в этом плане на две головы выше.

Ярких и сочных Вам фруктовых открытий!

---

---

Нашли неточность — напишите в комментарии.

ВАЖНО: Полезные ссылки для организации путешествия мечты в Доминикану.

• Авиаперелет: Aviasales — поисковик авиабилетов по 200+ авиакомпаниям мира.
• Проживание:
  • Ostrovok — отечественный сервис аренды жилья по всему миру. Принимают карты РФ.
  • Hotellook — сравнивает цены на аренду отелей и апартаментов среди десятка других платформ. Оплата картами других стран (переключите язык на англ.)
• Прокат авто:
  • EconomyBookings — главный международный агрегатор проката авто в Доминикане.
  • DiscoverCars — основной его конкурент. Часто бывают сочные цены.
• Расширенная страховка + онлайн доктор 24/7: TripInsurance
  
• Экскурсии и активности:
  • Tripster — немногочисленные (надеемся, временно) экскурсии от русскоязычных экспатов.
  • GetYourGuide — отличный сервис и огромный выбор экскурсий по всей стране.
  • Viator — самая большая база экскурсий в Доминикане.
• Такси и трансферы: Intui.travel — самый дешевый и официальный трансфер из аэропорта в отель. Дешевле, чем ловить такси на месте.
• eSIM: сим-карта Airalo с пакетом интернета от виртуального оператора.